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牛肚大蒜汤

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用料  

牛肚
大蒜
油
料酒
姜
花椒
盐
白胡椒粉

牛肚大蒜汤的做法  

  1. 牛肚洗净切条，买的是半成品熟牛肚

    牛肚大蒜汤的做法 步骤1

  2. 爆香姜，辣椒，放几颗花椒炸香，不喜花椒的可不放。

    牛肚大蒜汤的做法 步骤2

  3. 炒牛肚，烹料酒

    牛肚大蒜汤的做法 步骤3

  4. 加开水煮十分钟后加盐，白胡椒粉调味。

    牛肚大蒜汤的做法 步骤4

  5. 先加大蒜根煮两三分钟

    牛肚大蒜汤的做法 步骤5

  6. 再加大蒜叶煮一分钟

    牛肚大蒜汤的做法 步骤6

  7. 加鸡精起锅

    牛肚大蒜汤的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-02-17 16:25:01
69 收藏
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牛肚大蒜汤的答疑

  • 手机用yeyuanwu(下厨房)
    手机用yeyuanwu  2020-03-15  
    0 赞
    这样能熟藕？
    作者回复 2020-04-22  
    买的熟牛肚

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