电饭煲黄焖排骨饭

新鲜的干香菇洗净，剪脚，冷水泡发。泡好好切十字（分四瓣），香菇水待用。

土豆切块，萝卜滚刀，青椒切块，姜切片，蒜瓣切末（没能买到青椒，切了半根线椒）(◐‿◑)忽略我渣渣的刀功

（没条件的煲汤咱就算了吧，西西，家里刚好多个养生壶刚带来，今天正式启用。）排骨萝卜姜片放入炖盅，入养生壶启动煲汤键。

烧一壶开水，准备焯排骨，顺便淘淘米，1/2杯米（按个人需求）加玉米糁适量，米淘好后加两滴食用油拌一拌（米饭发光的秘诀）。

不会控制水量的可以试试手指戳到底，水量快到食指第二指节。这时水也烧开了，倒入电饭煲，“快速煮”键煮至水沸腾，入排骨焯水（此处是黄焖排骨，排骨汤我没焯水）。焯水后凉水洗净。

要下锅了想起忘了可爱的葱结。（用一根葱叶缠绕一圈打个简单的结）

“快速煮”热锅，把锅底水收干，手离锅底5cm左右能感觉到热，下油，下茴香、蒜末、花椒、小米椒爆香。香味出来以后，加入排骨炒香，关火。加入葱结、姜片，调味品。倒入刚好没过排骨的香菇水。架上蒸架，放上米。“柴火饭（精华煮）”键。

程序运行完后，取出米饭，“快速煮”，加入青椒、土豆和香菇。十分钟，煮至筷子能轻松戳进土豆即可。

emmm…好像应该装盘里。土豆切多了，半个就足够了，怕浪费我切了一整个。

米饭会发光哦（减肥者不建议）

汤好后加适量盐即可。