简单易做的煲仔饭

注意每种米饭的吃水量不同，我用的这种东北大米吃水挺少的，如果加水多了米饭太软影响口感，做煲仔饭最好是粒粒分明偏硬一点的米饭，焖饭时就需要控制好加水的量。
皇上皇腊肠我选的是二八腊肠，如果喜欢吃肥点的可以选三七或五五腊肠。
最后拌汁儿时可以先倒一部分汁儿拌米饭，先尝尝咸淡再加，避免一下子都倒进去太咸了。
做味汁儿的成分就是这几种，可以自己根据个人口味在每种的量上面进行调整。喜欢的话还可以加入小香葱末。