海参汤
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人做过这道菜
吴泡泡
太难了 😫，一怀孕就想吃各种东西。从潮州特产 菠萝蜜 榴莲披萨～还有海参汤。😄，这是来自大丈的菜方。海参汤清清淡淡的，是最近心心念念的味道。
用料
海参汤的做法
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用油 姜 炒海参 翻炒大概1分钟。炒好后把海参洗干净，放进砂锅。
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排骨过掉血水。再加入 干虾米🦐 ➕干香菇一起放入砂锅。大火煮沸后转小火慢熬。大概熬有3个多钟，海参变得柔软粘稠，汤就熬好啦。
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放入盐🧂，味精调味。出锅。✌️
小贴士
不要用高压锅压，出来的口感不一样哒！！！有条件的用砂锅小火慢煮。
