生酮 快手热巧克力可可

一共就这4个食材，来个大合照

开水350ml，加入可可粉，我一般加一大勺15g左右，味道非常浓，大家可以酌情减少点

这个是生可可粉，比熟的会略苦一丢，但抗氧化成分会更强，我不介意～

加入带糖

我用的是swerve, 和普通糖的替换比例是1：1，这款我很喜欢，没有普通带糖的冰凉或者奇怪的回味

加入稀奶油，我用了50ml,  160卡，1.5g碳水。   

加丢丢粉盐，放心不会咸，反而能更好发挥出热可可的香甜

搅拌均匀，手动搅拌或者像我一样用电动搅拌棒搅拌都可以，小心水别太满我经常洒一桌子....

如果你用搅拌棒打足够充分，最后你会发现水面稍有上升，上面会有一层泡泡，我还挺喜欢这种foam的口感，有点类似于卡布奇诺最上层

再撒丢丢可可粉点缀，开喝！

困在家里条件有限只能有啥用啥，如果大家手边食材全的话，还可以再上面再加一层喷射奶油，再撒上可可粉，颜值和口味绝对再提升一个档次

我自己在家没有现成的喷射奶油，自己手打的不够fluffy, 不过意思到味了(*^▽^)/★*☆