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腊肉炒紫菜苔

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贝壳壳sunny的厨房  贝壳壳sunny
最近武汉疫情，看了一个武汉博主视频里做这道菜，就跟着她一起学着做的，真的太好吃了！腊肉香加上辣椒的辛辣再配上菜苔独特的味道，让你停不下来的味道

用料  

腊肉 5片
紫菜苔 1把
鸡精/鸡粉 半茶勺
生抽 1勺
干辣椒 可以不放

腊肉炒紫菜苔的做法  

  1. 过年收到的腊肉，切片

    腊肉炒紫菜苔的做法 步骤1

  2. 紫菜苔摘好，斜刀切片

    腊肉炒紫菜苔的做法 步骤2

  3. 热锅倒入油，5成热下腊肉，逼出腊肉里的油份，这是空气里都是腊肉的香气

    腊肉炒紫菜苔的做法 步骤3

  4. 捞出腊肉，放干辣椒爆香（不吃辣的可省略此步骤）

    腊肉炒紫菜苔的做法 步骤4

  5. 放入紫菜苔，大火翻炒2分钟，腊肉倒回锅中，加鸡精生抽，翻炒1分钟即可

    腊肉炒紫菜苔的做法 步骤5

上传你做的腊肉炒紫菜苔

 

腊肉炒紫菜苔相关分类

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该菜谱发布于 2020-02-13 15:49:23
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