香辣烤土豆

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疫情严重,在家闷了太多天,想吃点有滋味儿的菜,恰好剩一个土豆,就烤了吧!

用料  

土豆 1个
香菜 1把
青椒 2个
50克
10克
辣椒粉 1勺
孜然粉 1勺

香辣烤土豆的做法  

  1. 土豆洗净

    香辣烤土豆的做法 步骤1
  2. 去皮切片,用清水浸泡5分钟,过油后加入调料,拌匀倒在烤盘上。

    香辣烤土豆的做法 步骤2
  3. 烤箱预热后,放入土豆片,180度中火烤15分钟

    香辣烤土豆的做法 步骤3
  4. 取出来晾凉,加入香菜拌匀即可。

    香辣烤土豆的做法 步骤4
  5. 装盘,可以享受美味啦!

    香辣烤土豆的做法 步骤5

小贴士

土豆片过油后要沥干多余油分,过油时间2~3分钟左右就可以。
 

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该菜谱发布于 2020-02-12 22:22:41
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