萝卜糕

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儿时的味道,好好吃,感谢疫情让我与您分享。祝大家都健健康康滴!

用料  

萝卜 2根
粘米粉 自己看量
看量而定
虾米 手抓二把
糯米粉 少量
腊肉 半块
香腊肠 3条
香菇 自己定量

萝卜糕的做法  

  1. 先把所有材料切小块再炒香

    萝卜糕的做法 步骤1
  2. 添加粘米粉(糯米粉)一起搅拌均匀。
    这盘是虾米肉的。

    萝卜糕的做法 步骤2
  3. 这个在上面所有的材料中增加了鸡蛋还有韭菜,更香更好吃。

    萝卜糕的做法 步骤3
  4. 这个是全部材料的图

    萝卜糕的做法 步骤4
  5. 这个是没蒸好还有蒸好的对比图
    蒸好的撒一层香葱,再撒一层白芝麻👍
    好美味。

    萝卜糕的做法 步骤5
  6. 撒一层香葱,白芝麻就是这样子的。

    萝卜糕的做法 步骤6
  7. 蒸好给白芝麻。

    萝卜糕的做法 步骤7

小贴士

①用小火把材料给炒香一下。
②倒材料前一定要把碟子涂上一层油(玉米油)
这样就不会粘盘底浪费了
③喜欢吃香的蒸好后等冷却后,再倒到不粘锅里面去两边煎香它即可。
 
该菜谱发布于 2020-02-11 22:26:33
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