登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 牛轧糖

牛轧糖

0 人做过这道菜
收藏
一雁西风的厨房  一雁西风

用料  

棉花糖 300克
黄油 40克
奶粉 100克
花生 适量（或者用其他坚果也行，记得弄碎，可以多加点）
葡萄干 适量（蔓越莓啥的果干都可以，根据个人口味适量添加）
可可粉 适量（做原味不需要）

牛轧糖的做法  

  1. 黄油小火融化

  2. 棉花糖融化到如图状态（注意小火）

    牛轧糖的做法 步骤2

  3. 加入奶粉搅拌均匀（巧克力味儿的再加入可可粉拌匀）

  4. 加入葡萄干和花生碎搅拌均匀

  5. 放入模具晾凉至变硬，切成小块

    牛轧糖的做法 步骤5

  6. 可以用糯米纸，糖纸包上就OK了

    牛轧糖的做法 步骤6

上传你做的牛轧糖

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-02-11 10:09:27
21 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者一雁西风的其他菜谱

零失败蔓越莓曲奇

零失败蔓越莓曲奇

一雁西风      0 做过
蛋黄酥（适合新手）

蛋黄酥（适合新手）

一雁西风      0 做过
火腿青椒披萨

火腿青椒披萨

一雁西风      0 做过
雪花酥

雪花酥

一雁西风      0 做过
枣糕

枣糕

一雁西风      0 做过

牛轧糖的答疑

关于牛轧糖的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负