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大米糕

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小林林的妈妈的厨房  小林林的妈妈
米香味十足，材料简单

用料  

大米 两 杯
奶 750ml
枸杞 适量(可有可无)
酵母 5 克
面粉 适量 克
白糖 适量

大米糕的做法  

  1. 水刚刚没过大米，泡一晚上，转天早上把泡好的大米放到料理机里，同时倒入牛奶和酵母，白糖，打碎，然后找个容器倒进去，加适量面粉，搅拌稍稍粘稠，盖上保鲜膜，待2小时过后发酵2倍大的时候，用筷子搅拌搅拌，把气排出去，上锅蒸30分钟，放凉，就可以吃啦！

    大米糕的做法 步骤1

  2. 软糯软糯的

    大米糕的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2020-02-10 23:14:40
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