好吃的婴儿溶豆

1 人做过这道菜
自从有了宝宝,就开始做各种好吃的!尤其关于宝宝的食物,更是上心❤️加不断努力尝试!以下方子是我经过无数次尝试得来的成功率很高很高的方子!奶粉最好是爱他美和牛栏,这样不消泡!血的教训这是!

用料  

玉米淀粉 12
蛋白 2
婴儿奶粉 24
果蔬汁 14 克

好吃的婴儿溶豆的做法  

  1. 先称好需要的食材!然后蛋清与蛋黄分离,蛋清一定要无水无油!

    好吃的婴儿溶豆的做法 步骤1
  2. 把婴儿奶粉和果蔬汁调拌均匀!备用!

    好吃的婴儿溶豆的做法 步骤2
  3. 蛋白低速打发到出现小鱼泡,放入淀粉高速打到干性发泡!(拿起来有小尖尖,不会弯了)

    好吃的婴儿溶豆的做法 步骤3
  4. 把备好的果蔬汁倒入到打发好的蛋白里,快速搅拌!切记不要打圈圈!搅拌好放入裱花袋!裱花袋里提前放好裱花嘴6花5花都可以!

    好吃的婴儿溶豆的做法 步骤4
  5. 烤箱提前预热10分钟,然后放入烤箱110度60分钟!低温烘烤!由于烤箱温度都不太相同,随时看着点!

    好吃的婴儿溶豆的做法 步骤5

小贴士

淀粉玉米淀粉!果蔬汁不要超过14g的量!奶粉是婴儿奶粉!最好是爱他美或者牛栏!不消泡!搅拌蛋白和果蔬汁时不要打圈圈!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

好吃的婴儿溶豆相关分类

该菜谱发布于 2019-08-30 09:05:39
60 收藏


好吃的婴儿溶豆的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑