椒盐杏鲍菇

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用料  

杏鲍菇 1个
鸡蛋 1个
普通面粉 100克
淀粉 25克
白胡椒粉 1克
黑胡椒粉 1克
2克
清水 适量
椒盐 适量

椒盐杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇切成你想要的形状

    椒盐杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 面粉,淀粉,黑胡椒粉,白胡椒粉,盐放在一起搅拌均匀

    椒盐杏鲍菇的做法 步骤2
  3. 打一个鸡蛋,加一点清水少量多次加,清水的量主要看面糊状态

    椒盐杏鲍菇的做法 步骤3
  4. 调成这个样子就可以了,不能太稀!

    椒盐杏鲍菇的做法 步骤4
  5. 加入杏鲍菇,让它裹一层面糊

    椒盐杏鲍菇的做法 步骤5
  6. 油烧热,筷子放下去有小泡泡的状态就可以加杏鲍菇了

    椒盐杏鲍菇的做法 步骤6
  7. 炸至表面金黄捞出控油

    椒盐杏鲍菇的做法 步骤7
  8. 表面撒椒盐即可

    椒盐杏鲍菇的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-02-10 16:09:48
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