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无糖豆乳布丁🍮

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莫耶0326的厨房  莫耶0326
对豆制品完全没得抵抗力😋，可作餐后甜品🍮搭配下午茶，无糖配方多吃几口也没得罪恶感😆

用料  

吉利丁片 10克
牛奶 150克
豆浆 300克
炼乳（小美自制） 20克
玉米淀粉 15克
黄豆粉 适量
糖（可加可不加，我没加糖，炼乳本来是甜的） 15克

无糖豆乳布丁🍮的做法  

  1. 吉利丁片用冷水泡软备用

    无糖豆乳布丁🍮的做法 步骤1

  2. 加入牛奶、豆浆、炼乳、玉米淀粉、泡软的吉利丁片（挤干水分）以8分钟/110度/速度1混合均匀至边缘微微冒泡

    无糖豆乳布丁🍮的做法 步骤2

  3. 过筛到模具中，撇去浮末

    无糖豆乳布丁🍮的做法 步骤3

  4. 晾凉后放入冰箱冷藏4小时以上

    无糖豆乳布丁🍮的做法 步骤4

  5. 出模～过筛撒上黄豆粉～搞定

    无糖豆乳布丁🍮的做法 步骤5

上传你做的无糖豆乳布丁🍮

 

无糖豆乳布丁🍮相关分类

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该菜谱发布于 2020-02-09 20:03:15
96 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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无糖豆乳布丁🍮的答疑

  • 9991_jo89(下厨房)
    9991_jo89  2020-02-14  
    0 赞
    需要煮吗
    作者回复 2020-03-01  
    需要

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