玫瑰油酥饼

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待在家里无聊,突然想吃一口外酥里嫩的饼,动手做起来吧!

用料  

中筋面粉 适量
适量
适量
玫瑰酱 适量
芝麻酱 适量
香油 适量
芝麻 适量

玫瑰油酥饼的做法  

  1. 准备好芝麻酱、油酥、玫瑰酱
    芝麻酱:用香油和芝麻酱调成粘稠状,可适量洒点盐
    油酥:用热油浇在面粉上,面粉和油的比例是1:1
    想吃什么口味可根据个人喜好搭配

    玫瑰油酥饼的做法 步骤1
  2. 用酵母和面醒发,将面擀成方形,抹上想吃的酱料

    玫瑰油酥饼的做法 步骤2
  3. 卷起来

    玫瑰油酥饼的做法 步骤3
  4. 中间竖着切开,拧成麻花状

    玫瑰油酥饼的做法 步骤4
  5. 切成小段

    玫瑰油酥饼的做法 步骤5
  6. 压扁,一面粘上芝麻,擀成饼丕

    玫瑰油酥饼的做法 步骤6
  7. 放入电饼铛,有芝麻的一面先朝下

    玫瑰油酥饼的做法 步骤7
  8. 两面烙的焦黄,多放油才能酥

    玫瑰油酥饼的做法 步骤8
  9. 出锅,外酥里嫩,心愿达成!

    玫瑰油酥饼的做法 步骤9

小贴士

抹的料多放点油才能起酥,面要彻底醒发了
 

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该菜谱发布于 2020-02-09 19:47:42
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