准备好需要食材，土豆去皮洗干净
先切片
再切成条，筷子那么粗就可以
清洗两遍
锅中加入开水，加盐，土豆条下锅煮一分钟
捞出冲凉控水
均匀拌入干淀粉，冰箱冷冻一个小时
五层油温下入锅中炸熟
捞出来，油温升高再复炸十几秒，色泽金黄酥脆即可
出锅装盘，准备开吃
上传你做的炸薯条
臻小灶
