陆丰笋虫粿（银针粉）
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人做过这道菜
Cindy小厨房
出门在外想吃到一碗家乡美味，真的只能自己动手了～
用料
| 粘米粉 | 500克 |
| 糯米粉 | 100克 |
| 油 | 15克 |
| 盐 | 5克 |
| 开水 | 适量 |
| 海虾 | 1斤 |
| 瘦肉 | 15块钱 |
| 肉卷 | 10块钱 |
| 豆芽 | 2块钱 |
| 葱 | 跟老板要几根 |
| 萝卜干 | 三分之一 |
| 胡椒粉 | 多抖几下 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
陆丰笋虫粿（银针粉）的做法
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两种粉混在一起、油盐用开水溶解、开水慢慢加入粉中，一边倒一边搅拌，然后揉成面团，搓成一条条的～煮一锅热水，放入搓好的笋虫粿煮至浮出水面捞出过冷水备用
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把瘦肉，肉卷，虾，萝卜干，葱，豆芽材料全部切成你喜欢的模样备用
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虾挑出虾线，切成你爱的模样，锅里放少许油，倒入虾爆香放入一大锅水，
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放入灵魂材料一起煮一锅，（瘦肉用盐，生粉，胡椒粉，酱油腌制一下更好吃，）煮到差不多了
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放入笋虫粿煮，加入少许盐，少少少酱油，我爱吃胡椒粉，所以加入了很多胡椒粉，（如果你们喜欢加味精，鸡精，鸡粉这些也可以加）味道调到自己喜欢的就可以了，然后倒入豆芽煮一下，最后加入葱段即可熄火出锅～
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百吃不腻～
