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家常烧豆腐

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豆浆豆腐豆皮都是我的最爱～

用料  

豆腐 1块
蒜 2瓣
盐 适量
蚝油 1勺
葱 适量
生抽 1勺
豆瓣酱 半勺

家常烧豆腐的做法  

  1. 调一碗料汁，2瓣大蒜切碎，适量的葱切碎，放入碗中，放适量的盐，一勺生抽，一勺蚝油，半勺豆瓣酱（东北的那种黄豆酱，不是郫县豆瓣酱），搅匀后加入半碗清水，待用

    家常烧豆腐的做法 步骤1

  2. 平底锅锅中放油加热，取一块豆腐切成半厘米左右厚度放入油中煎

    家常烧豆腐的做法 步骤2

  3. 煎至变色翻面，煎到两面都金黄即可

    家常烧豆腐的做法 步骤3

  4. 将调好的料汁倒入锅中，盖盖大火烧开，收汁

    家常烧豆腐的做法 步骤4

  5. 家常烧豆腐就做好了～简单美味，非常下饭！

    家常烧豆腐的做法 步骤5

小贴士

因家里有小孩子不吃辣椒，没有放辣椒，喜欢吃辣椒的小伙伴可以在料汁中加入适量小米辣，味道也非常好～

上传你做的家常烧豆腐

 

家常烧豆腐相关分类

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随便看看
该菜谱发布于 2020-02-03 22:41:36
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