解馋の轻脂酸辣汤
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人做过这道菜
赵小李的良人小厨
起风了？
来一碗暖心又暖胃的轻脂酸辣汤吧！
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用料
解馋の轻脂酸辣汤的做法
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木耳，腐竹温水泡发，2小时，切段
香菇，香菜，金针菇洗净切段
鸡蛋打散，备用
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粉丝一小把，剪开，备用
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香菇，金针菇，泡发的木耳，入沸水焯1分钟
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捞出盛盘，备用
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锅中倒入冷水，加入酸辣粉包，顺时针搅拌均匀
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水开后倒入食材（香菇，金针菇，腐竹，粉丝）
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开锅后，缓慢倒入打散的鸡蛋液（用筷子引流出来的蛋花更细腻）
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撒入香菜末提味儿（不喜欢香菜的可以放芹菜叶末或者不放）
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香喷喷热乎乎的酸辣汤，出锅啦。
喜欢酸辣口的一定要尝试一下哦！
这是我家冬季必备的懒人汤，还有更多做法，陆续更新中……♥
小贴士
冬季，木耳和腐竹最好用温水泡发。时间不宜超过2小时。
喜欢辛辣口的，出锅时还可以撒一点白胡椒粉～
喜欢辛辣口的，出锅时还可以撒一点白胡椒粉～
