一碗好吃的阳春面的灵魂可能是猪油😋

4 人做过这道菜
武汉封城的第七天,晚餐简单一碗面🍜
晚上少吃点易于消化……
在这样特殊的日子里,家里食材不多,一碗面也是好的!

用料  

挂面 1把
生抽 适量
适量
猪油 适量
鸡精 适量
胡椒粉 适量
葱花 适量

一碗好吃的阳春面的灵魂可能是猪油😋的做法  

  1. 碗中放入用料中的调味料备用:包括适量生抽酱油、盐、胡椒粉、鸡精及熬过的熟猪油!小葱切成葱花备用。

    一碗好吃的阳春面的灵魂可能是猪油😋的做法 步骤1
  2. 烧一锅水,水滚开时,将适量的滚水舀入调料碗中,这就是面汤;锅里的水如果不够再添加一些,烧开后下入挂面,煮熟后捞入汤碗中,撒上小葱花,即可!

    一碗好吃的阳春面的灵魂可能是猪油😋的做法 步骤2
  3. 分装了3小碗……此面虽很清淡,但是味道却鲜美,可能好吃的原因是那坨猪油吧!

    一碗好吃的阳春面的灵魂可能是猪油😋的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2020-01-30 22:16:37
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