低脂鸡肉饼

7.6 综合评分
16 人做过这道菜
特殊时期,在家做贡献也要注意自己的身体健康呀,偶尔换个口味,低脂鸡肉饼吃起来,减轻一下身体负担呀~

用料  

鸡胸肉 2块
胡萝卜 1根
玉米粒青豆 适量
1根
姜末 适量
适量
白胡椒粉 适量
料酒 适量
虾仁 适量

低脂鸡肉饼的做法  

  1. 鸡胸肉洗净去掉多余脂肪部分,用料酒腌上;虾仁、胡萝卜、笋洗净备用

    低脂鸡肉饼的做法 步骤1
  2. 胡萝卜切成小块儿,用绞肉机打碎

    低脂鸡肉饼的做法 步骤2
  3. 倒出来备用

    低脂鸡肉饼的做法 步骤3
  4. 笋量少,直接剁碎备用

    低脂鸡肉饼的做法 步骤4
  5. 鸡胸肉切小块,放入绞肉机,加盐、姜末、白胡椒粉、料酒打碎

    低脂鸡肉饼的做法 步骤5
  6. 鸡胸肉绞一会儿之后把虾仁放进去接着绞

    低脂鸡肉饼的做法 步骤6
  7. 绞肉机把馅儿绞上劲儿就好啦

    低脂鸡肉饼的做法 步骤7
  8. 馅儿里加入胡萝卜、笋、玉米和青豆

    低脂鸡肉饼的做法 步骤8
  9. 用手抓匀

    低脂鸡肉饼的做法 步骤9
  10. 不粘锅里倒油,双手沾水,把馅儿揉成团再按压成小饼,下油锅煎

    低脂鸡肉饼的做法 步骤10
  11. 全程小火煎,煎至两面金黄就可以了

    低脂鸡肉饼的做法 步骤11
  12. 我做的是我一个人一天的量

    低脂鸡肉饼的做法 步骤12
  13. 换个角度拍一拍哈哈

    低脂鸡肉饼的做法 步骤13
  14. 口感很嫩,咸香,胡萝卜和笋增加口感,虾仁增鲜,毫无技术难度哦

    低脂鸡肉饼的做法 步骤14

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低脂鸡肉饼相关分类

该菜谱发布于 2020-01-30 12:42:53
1933 收藏


低脂鸡肉饼的答疑

  • 榛果拿铁三分糖  2021-01-20  
    0
    请问我做的为什么特别黏手呢 没办法造型
    作者回复 2021-01-20  
    造型的时候手沾点水
  • 眼睛告诉我会了  2021-01-07  
    0
    请问凉了吃会腥吗😀
    作者回复 2021-01-07  
    我是放在微波炉里叮1分钟再吃,没吃凉的不知道呀😀
  • 随便吃也不胖  2020-12-03  
    0
    可以多做些 冷冻保存吗
    作者回复 2020-12-03  
    应该可以,但别冻太久了,不新鲜
  • 4984_cfa3  2020-10-08  
    0
    为什么我的就散了
    作者回复 2020-10-13  
    搅拌时间不够
  • 有安亦有容  2020-07-16  
    0
    不加鸡蛋或者面粉的话能成型吗?
    作者回复 2020-07-17  
    可以啊
  • 下厨房用户_lt3he  2020-07-02  
    0
    鸡胸肉是在超市买的么?
    作者回复 2020-07-02  
    对,就普通鸡胸肉
  • 刘小妹儿要做好吃的  2020-07-02  
    0
    会不会弄不熟
    作者回复 2020-07-02  
    不会呀

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