#我的厨房不能没有烤箱#@北鼎BUYDEEM@北鼎Julia 1-2月北鼎烤箱打卡Day8:五谷舒芙蕾（指定元素：五谷）
8.6
综合评分
14
人做过这道菜
tjf68510
因做老婆饼、苹果派剩了两个蛋清，刚好可以用来做舒芙蕾
用料
#我的厨房不能没有烤箱#@北鼎BUYDEEM@北鼎Julia 1-2月北鼎烤箱打卡Day8:五谷舒芙蕾（指定元素：五谷）的做法
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准备好材料
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蛋清用打蛋器打发，白糖分三次加入，然后淀粉分两次加入，打至干性发泡
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把打好的蛋白放在铺好油纸的烤盘上，整好形状，在上面撒上瓜仁、核桃、杏仁片（可根据自己喜好添加）
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放进预热好的烤箱上下火150度烤25分钟，具体时间看蛋白上色情况适当调整哦
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烤好的样子
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打开是雪白的
