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【🍎厨房】杏仁豆腐超省事版

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applu的厨房  applu
几年前在台湾菜馆吃到一次，湾湾强制收小费和杏仁豆腐的美味都让我印象深刻....味道到位，口感像布丁。

用料  

杏仁露 1罐240ml
牛奶 240克
白砂糖 7.5克
吉利丁片 2片

【🍎厨房】杏仁豆腐超省事版的做法  

  1. 准备材料 吉利丁片拿冰水泡软

    【🍎厨房】杏仁豆腐超省事版的做法 步骤1

  2. 把杏仁露和牛奶倒入锅里，加糖，小火加热并搅拌，加入泡软的吉利丁片，让它完全融掉

    【🍎厨房】杏仁豆腐超省事版的做法 步骤2

  3. 我用的宿舍神器小锅，开小火档一直没有沸腾，总觉得少点仪式感，于是开大火沸一下，收工！

    【🍎厨房】杏仁豆腐超省事版的做法 步骤3

  4. 晾凉，过筛，倒入容器，放入冰箱冷藏，藏到要吃为止

    【🍎厨房】杏仁豆腐超省事版的做法 步骤4

  5. 拿出来切好泡在糖水里更好吃

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的【🍎厨房】杏仁豆腐超省事版

 
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该菜谱发布于 2020-01-28 20:22:03
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