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年糕炒蟹

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用料  

梭子蟹 2只
姜 两片
料酒 适量
生抽 适量
老抽 适量
水 适量
冰糖 两小粒
年糕 350克
蚝油 1勺
菜籽油 适量

年糕炒蟹的做法  

  1. 先将螃蟹洗净放入蒸锅中蒸熟后取出，剥去鳃，切成小块

    年糕炒蟹的做法 步骤1

  2. 炒锅烧热倒入菜籽油，放螃蟹块、姜片翻炒，再倒入料酒翻炒，接着放入年糕片、老抽、生抽、冰糖、蚝油翻炒，再加入适量水，煮至年糕片软糯即可。

    年糕炒蟹的做法 步骤2

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年糕炒蟹相关分类

电蒸锅 年糕炒蟹 炒蟹 葱姜炒蟹 香辣炒蟹 年糕
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该菜谱发布于 2020-01-28 12:32:40
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