新手 牛肉卷炒乌冬
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Kita_金
用料
新手 牛肉卷炒乌冬的做法
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上锅烧水 把乌冬面 牛肉片 菠菜 金针菇 用水抄烫一下 捞出备用
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拿出大炒锅 热锅冷油 润下锅 不用太多油 锅子有些冒烟了以后 把过了水的食材都放下去 炒一下 加 一勺蚝油 一勺老抽 半小勺糖 加些鸡精 炒到 你觉得蔬菜吃起来不是湿漉漉的就可以装盘了 有条件的可以撒点白芝麻
小贴士
自己掌握食材的量 有些多了少了也无所谓 多了反而更好吃了呢 少了也不见得不好吃 就算不加金针菇我也觉得很好吃 只是看见冰箱里有 我就加了些
