凤梨酥/豆沙酥/枣泥酥(酥到没朋友)

凤梨酥/豆沙酥/枣泥酥(酥到没朋友)的答疑

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  魅影-35  2020-02-15  

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  很好吃
  作者回复 2020-02-15  

  谢谢
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  神湾菠萝yyds  2023-08-27  

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  老师，为啥我的馅炒出来是甜的，烘焙出来是酸的，咋回事呀
  作者回复 2023-08-27  

  这应该是菠萝甜度的问题，可以在炒的时候稍加多一点糖。
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  都好_9wqj  2023-03-03  

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  确定不放糖吗
  🌺
  作者回复 2023-03-03  

  你喜欢甜一点，就放一点吧
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  胖墩炖  2022-07-18  

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  黄油可以用猪油代替吗
  作者回复 2022-07-18  

  这我没试过，黄油会有奶香酥。
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  踏雪珣梅  2021-10-15  

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  你好，请问常温可以放几天？
  作者回复 2021-10-16  

  一个星期是没问题的冬天，夏天就减少一的天数吧。
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  糊涂较真  2020-11-22  

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  居然面皮没放糖？？？
  作者回复 2020-11-22  

  下面的作品对皮的甜度没有问题，如果你喜欢比较甜的可以按自己喜欢的放。
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  糖糖小食  2020-06-11  

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  酥做到了，但是都裂开了是什么原因
  作者回复 2020-06-11  

  刚烤好会微裂，凉了就没有。
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  笨比宝贝  2020-06-09  

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  没有奶粉可以用其他代替嘛？
  作者回复 2020-06-09  

  加等量低筋面粉
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  vkbuge  2020-05-26  

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  那么酥的面，是怎么包的这么光滑，我的包不住都散开了👍
  作者回复 2020-05-26  

  把面团搓光滑，均匀擀开，小心包进馅，再把表面搓光滑。
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  何小焙  2020-05-13  

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  这个不用打发黄油是不？😀
  作者回复 2020-05-13  

  不用