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酸辣肚丝
酸辣肚丝
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教父家常菜
酸辣开胃,超级下饭!
用料
肚丝
200克
酸萝卜
适量
姜丝
适量
小米椒
适量
蒜末
适量
泡椒
适量
葱段
适量
酸辣肚丝的做法
准备食材
将肚丝焯水至五成熟
先将辅料爆香,然后放肚丝调味、调色、快速翻炒,出锅前放葱段,装盘。
小贴士
肚丝下锅后要迅速翻炒至断生出锅,时间长了就老了、咬不动。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的酸辣肚丝
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该菜谱发布于 2020-01-18 11:04:09
98 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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酸辣肚丝的答疑
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