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香辣鱼块
香辣鱼块
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用料
葱姜蒜
老干妈
胖头鱼
盐
酱油
老抽
胡椒粉
郫县豆瓣酱
料酒
耗油
香辣鱼块的做法
洗鱼的时候，把黑色膜去掉，去腥。老干妈，料酒，酱油，老抽，耗油，胡椒粉，盐，倒入鱼腌20分钟
锅里下油，洋葱，葱姜，辣椒，白菜杆炒一下倒入鱼，下啤酒，热水，宽粉煮15分钟。
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该菜谱发布于 2020-01-16 23:09:35
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