将四季豆洗净后焯一遍,蒜切片。
热锅冷油,放入一小把花椒;花椒炒香变黑后,倒入蒜片,炒香;将四季豆倒入锅中翻炒,用铲子能戳动四季豆即为熟的标志;加盐,糖适量,依个人口味;翻炒后出锅。
上传你做的不辣的干煸四季豆