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鸡蛋棒棒糖

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用料  

鸡蛋 2个
橄榄油 1勺

鸡蛋棒棒糖的做法  

  1. 把蛋黄蛋清分离，分别搅拌打散

  2. 把打散的蛋黄/蛋清过滤，这一步一定要哦

  3. 热锅，刷一层橄榄油。均匀倒入蛋白，加热至蛋白凝固，翻面再煎一下，不能煎太久，熟就拿出来放盘里

  4. 煎蛋黄，步骤和蛋白一样

  5. 一层蛋白一层蛋黄，卷起来。用刀切3-4厘米，切好后用牙签从卷口插进去，摆盘搞定啦～

小贴士

鸡蛋没有加任何调味料，小朋友吃可以沾番茄酱之类的。
橄榄油不需要多，用刷子刷一下就好

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鸡蛋棒棒糖相关分类

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该菜谱发布于 2020-01-15 00:07:07
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