花开富贵-糖拌西红柿

8.4 综合评分
605 人做过这道菜
糖拌西红柿,酸甜爽口、简单营养,最经典的吃法。80后的我,还有儿时最深的记忆,放学回来切个西红柿撒点白糖,都甜到心里了哈😁。
还有我家猪猪妞超级喜欢各种各样的各种吃法的西红柿,把西红柿变成一朵花,美到娃们都舍不得吃了,超级简单几分钟一朵美美的花就上桌了☺️。
还有一个美美的名字(花开富贵),祝厨友们2020年花开富贵、红红火火😉。

用料  

西红柿 一个
白糖 适量
黄瓜 一根

花开富贵-糖拌西红柿的做法  

  1. 材料就是图上这么简单☺️

    花开富贵-糖拌西红柿的做法 步骤1
  2. 西红柿用水果刀从西红柿头开始慢慢均匀的把皮削成长条,慢一点哦不要切断😁

    花开富贵-糖拌西红柿的做法 步骤2
  3. 削好皮的西红柿从中间对半切开。

    花开富贵-糖拌西红柿的做法 步骤3
  4. 在如图这样均匀的切片,可以切薄一点,我这个切的有点厚😁

    花开富贵-糖拌西红柿的做法 步骤4
  5. 切片好就可以摆盘了,先摆一圈,如图,在从第一圈的两片之间一片一片的摆上第二圈第三圈,中间留个空隙可以摆花,忘了拍摆好的西红柿片了。

    花开富贵-糖拌西红柿的做法 步骤5
  6. 把西红柿皮由一头顺着慢慢的卷起来,一朵小红花就好了,摆在中间。

    花开富贵-糖拌西红柿的做法 步骤6
  7. 这就是小爱心❤️的切法,很多瓜类的爱心切法都是一样的☺️

    花开富贵-糖拌西红柿的做法 步骤7
  8. 来点爱心💗小装饰,更美哦,黄瓜只取黄瓜🥒头部那一块圆圆的就可以了,五公分宽斜切一刀在对半切在拼一起就成爱心了,在均匀的切成几分(也就是切薄片)。切黄瓜小爱心只要三点(1:斜着切一小块。2:在对半切。3,在切小片)☺️

    花开富贵-糖拌西红柿的做法 步骤8
  9. 这样摆盘好,在撒上白糖,几分钟就完成了☺️

    花开富贵-糖拌西红柿的做法 步骤9

小贴士

一朵美美的小西红柿花,几分钟就可以完成,超级简单,美的让娃们都舍不得吃哈☺️

参照这个菜谱,大家做出 623 作品

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该菜谱发布于 2020-01-10 06:44:54
58902 收藏


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花开富贵-糖拌西红柿的答疑

  • 囯龍_2x68  2020-01-12  
    8
    好有创意
    作者回复 2020-01-12  
    简单还美,娃们都会喜欢☺️
  • ShanBB  2020-01-18  
    7
    黄瓜那儿没看懂…
    作者回复 2020-01-18  
    黄瓜🥒这个小圆头大概3-5公分斜切开,然后在对半切,在把切开的尖头拼一起就成心型了,在把拼一起的爱心切,薄片,这边爱心装饰的写的不完整,我会在把照片补上去,比较详细☺️
  • 真的好心晴  2020-01-10  
    6
    收藏,过年摆桌一定很好看🌹🌹🌹
    作者回复 2020-01-10  
    2020得红红火火☺️
  • 真没时间减肥  2020-06-08  
    4
    中间那个花就是把皮卷起的啊?
    作者回复 2020-06-08  
    顺着一头慢慢卷就成一朵花了,黄瓜皮、苹果皮、芒果片…很多食材都是这样简单一卷就成一朵漂亮的小花了☺️
  • Neekeee  2020-06-28  
    2
    西红柿皮切长条那里我就学不来了🤪🤪🤪
  • 退退  2020-01-28  
    2
    心灵手巧!我怎么也要做它一个小时!
    作者回复 2020-01-28  
    实际操作很简单,削皮、切片、摆盘,几分钟就可以美美的上桌了,黄瓜🥒爱心只是装饰,没有黄瓜可以不用,喜欢可以试试,简单美☺️
  • 马克里里  2020-01-17  
    2
    好操作又有创意👏
  • 初心小慧  2020-09-05  
    1
    好好看,下次我也试试
  • 江南小馆鲁菜  2020-08-30  
    1
    大黄瓜怎么做成心形
  • 1李东旭  2020-08-03  
    1
    188的糖拌柿子😍

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