芒果玫瑰花

8 人做过这道菜
一个芒果摆成一朵美丽的玫瑰花,饭后水果、下午茶果都会是很棒的选择,主要是成本还不贵,芒果控的我,摆好后都舍不得吃了,娃更是喜欢☺️

芒果我选择用水仙芒,水仙芒果身长切片摆盘很好摆。

用料  

水仙芒果 1个
水果刀🔪 一支
削皮刀 一支
水果垫板 一块

芒果玫瑰花的做法  

  1. 材料如图,我是用水仙芒,软硬适度,太软太硬的都不好摆盘,削皮刀的忘入境了😁

    芒果玫瑰花的做法 步骤1
  2. 把芒果削皮好,洗净,如图切开。

    芒果玫瑰花的做法 步骤2
  3. 如图这样斜着把切开的芒果切成3mm的薄片,也不能太薄了,不好摆盘。

    芒果玫瑰花的做法 步骤3
  4. 先摆花芯,开头就是最关键的一步,后面就很简单了,取切好的芒果片头尾比较小片的三片,如图这样先凹一片C,在凹另外两片,这样三片就能立着了。

    芒果玫瑰花的做法 步骤4
  5. 花芯弄好后如图这样一片一片由两片接口围上去。

    芒果玫瑰花的做法 步骤5
  6. 最后这两圈可以如图这样摆好一片下了片从前一片的里面围进去,摆的时候稍微贴紧一点点☺️

    芒果玫瑰花的做法 步骤6
  7. 这样就摆好了,一个水仙芒刚好摆一盘。

    芒果玫瑰花的做法 步骤7
  8. 是不是很美,娃都舍不得吃了☺️

    芒果玫瑰花的做法 步骤8

小贴士

生活有时候需要一点点的仪式感,一个芒果就能变成一朵美丽的花,主要是成本还不贵哈。
步骤图和成品图是两个芒果,摆盘好觉得非常美,就又切了一个摆盘拍步骤图☺️

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

芒果玫瑰花相关分类

该菜谱创建于 2020-03-11 07:22:12
212 收藏


作者芳andy的其他菜谱

芒果玫瑰花的答疑

  • hhhhhuuuuuaaaaannnnnggg  2020-03-14  
    1
    额,为啥我哦觉得有点
    作者回复 2020-03-14  
    美与丑,记录自己做过的,继续摸索学习
  • 吃肉不要长肉肉肉  2020-05-19  
    0
    芒果怎样防止氧化
    作者回复 2020-05-19  
    削了皮的芒果短时间内(半天)不会变色,可以用清水保鲜,使果肉和空气隔绝,可以放保鲜盒里放冰箱冷藏三天都不变色,像这样切片摆盘,半天颜色还是这样鲜美,我家的芒果削了皮一般很快就下肚了哈😁
  • hhhhhuuuuuaaaaannnnnggg  2020-03-14  
    0
    作者回复 2020-03-14  
    继续学习

以上留言由作者回复后显示