番茄肥牛下饭汤

肥牛焯水 变色就赶紧盛出来

我准备了三个西红柿 切成小块 越小越好 我今天懒得榨成糊糊 可以用辅食机榨成糊糊 准备金针菇 油麦菜 洗干净备用

锅里放油 葱姜炝锅 家里没有大葱了 我用的洋葱 然后放西红柿丁丁 放盐 生抽 耗油 然后翻炒 炒出西红柿汁

加少量水 煮开 放金针菇

金针菇煮软放油麦菜 现在放番茄酱 我放了有三勺(也可以不放) 放一小勺糖

然后把肥牛放进去 放黑胡椒粒 大火煮至汤汁稍微粘稠 差不多三四分钟 放蒜末 翻拌均匀

根据个人口味撒点香菜或者小葱末 都可以 配上米饭真的太好吃了 特别的下饭 快做起来吧