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炸酥肉

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用料  

盐 适量
鸡蛋 1-2个
油 适量
豌豆面 适量
草果粉 适量
花椒粉 适量

炸酥肉的做法  

  1. 前腿肉切小条

    炸酥肉的做法 步骤1

  2. 将肉和鸡蛋、豌豆粉、草果粉、花椒粉、盐混合

    炸酥肉的做法 步骤2

  3. 搅拌到有糊状能够将肉包裹，如果糊不够可以加鸡蛋和豌豆面调整

    炸酥肉的做法 步骤3

  4. 锅中倒油，油热后一条条放入酥肉，炸黄捞出

    炸酥肉的做法 步骤4

  5. 全部酥肉炸好后再次倒入锅中再炸一次，炸至金黄色即可

    炸酥肉的做法 步骤5

  6. 香香的酥肉就做好啦

    炸酥肉的做法 步骤6

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炸酥肉相关分类

家常菜 炸酥肉
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该菜谱发布于 2020-01-05 12:17:11
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