韩式炸酱面
0
人做过这道菜
菠萝不甜放一放
osayo 连锁店，韩式春酱测评
用料
韩式炸酱面的做法
-
玛莎买的盒装五花肉拿出一条，冻硬之后切薄片，加入料酒、生抽、老抽腌上。
-
胡萝卜切丝，洋葱和蘑菇切小丁备用。
-
一点菜籽油加热至温后下姜蒜炒香，倒入五花肉炒至变色后倒入蔬菜炒至半熟。加入黑酱、糖翻炒均匀。怕不熟的可以倒入一些水稍微煮一会儿。
-
菜里面的水快烧干的时候加入煮熟的面条拌匀。
小贴士
黑酱是在伦敦中国城边上的oseyo买的，味道比较正。
没买韩式面条直接用挂面煮了。
蔬菜其实可以放自己喜欢的，韩式多用洋葱和西葫芦。
个人更喜欢吃炒熟的泡菜。
没买韩式面条直接用挂面煮了。
蔬菜其实可以放自己喜欢的，韩式多用洋葱和西葫芦。
个人更喜欢吃炒熟的泡菜。
