糯米年糕

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用料  

糯米 260克
白糖 根据自己的喜欢就行,一般薄薄一层
红豆沙 覆盖一层
红枣 八颗颗
葡萄干 一小把
蓝莓 一小把
蔓越莓 一小把克

糯米年糕的做法  

  1. 糯米提前一晚浸泡
    找一个碗,再碗底铺上果干,铺上一层糯米。铺上一层白糖,铺上一层糯米,再铺上一层红豆沙,最后再铺上一层糯米。就可以上锅蒸了,40分钟。出锅后倒扣在盘子上就可以吃了。
    自己做的好处就是可以控制糖的量,不会像市售的那样,过于甜,生怕吃坏了娃儿牙齿。
    我蒸了两碗,两个娃儿一人吃了一碗,吓我一跳~

    糯米年糕的做法 步骤1

小贴士

铺干果的时候注意摆一下造型 这样成品会很好看 娃儿看到就会很喜欢 ~也可以把白糖换成红糖,这样蒸出来的年糕就会是红棕色~也蛮好看!
 
该菜谱发布于 2020-01-02 20:38:32
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