炖鱼头

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天气冷了,不高兴一个一个菜烧,把喜欢的菜放一起,来个一锅炖,味道又好,吃下去也暖和!

用料  

鱼头 1个800克
少许
几片
一把
香菜 一把
老豆腐 一盒400克
洋葱 1个
辣酱 2勺
大蒜 6瓣

炖鱼头的做法  

  1. 把需要的配料都切好,撒平底锅里。我偷懒了,没拿其他碗,反正等下直接用平底锅炖了。

    炖鱼头的做法 步骤1
  2. 我把冰箱里有的调味料都拿出来了,多少都放点。

    炖鱼头的做法 步骤2
  3. 调味料放好了,简单搅拌一下!

    炖鱼头的做法 步骤3
  4. 发鱼头来了,放一起搅拌!

    炖鱼头的做法 步骤4
  5. 搅拌完成,再撒点辣椒面!

    炖鱼头的做法 步骤5
  6. 腌制了两个小时左右,平底锅开火。记得加点水,不能太干,等下要放土豆粉呢,出锅前5分钟放土豆粉,出锅时候放香菜!

    炖鱼头的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-01-01 15:03:03
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