做法简单、软糯香甜的紫薯糯米糍

做法简单、软糯香甜的紫薯糯米糍的答疑

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  柔b  2020-04-09  

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  给多少水和面
  作者回复 2020-04-09  

  面团别太稀了就行
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  下厨房用户_9bcqc  2020-05-18  

  1 赞

  炼乳是啥
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  下厨房用户_ha6kb  2020-01-04  

  1 赞

  凉水和面，面只的是面粉吗！
  作者回复 2020-01-05  

  糯米粉
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  梦中魁影  2020-01-01  

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  这糯米也可以最后蒸吗？
  作者回复 2020-01-01  

  包住紫薯以后再蒸是可以的喔
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  小猪妹520  2020-05-12  

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  蒸的时候粘住了。。是什么回事。。
  作者回复 2020-05-12  

  蒸之前盘子底刷点油
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  晶苑厨娘  2020-05-09  

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  糯米粉能用凉水和面吗？未见过！
  作者回复 2020-05-09  

  温水和面，打错字了
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  lilili2020  2020-03-28  

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  二次蒸出现糯米皮塌下来了，扁了怎么回事
  作者回复 2020-03-30  

  皮薄了，或者紫薯馅与糯米皮之间有气孔间隙吧
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  薰衣草jfe  2020-03-30  

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  炼乳可以不放吗
  作者回复 2020-03-30  

  可以，炼乳是增加甜度的，可以不放
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  sue沙沙  2020-03-21  

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  在锅里蒸好后拿不出来，底子全黏住了，怎么办呢？
  作者回复 2020-03-21  

  那只能晾凉了拿出来了，蒸锅屉子上应该提前抹点油，或用屉布铺垫
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  丘_ubmy  2020-02-10  

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  没有椰蓉的话怎么办？
  作者回复 2020-02-10  

  不放椰蓉也好吃