好吃的油炸食品“孜然麻辣三仙丁”
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人做过这道菜
李杨的私房菜
所谓的油炸“三仙”🤣就是土豆、藕、豆腐🥳🥳
用料
好吃的油炸食品“孜然麻辣三仙丁”的做法
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土豆、藕
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石屏臭豆腐
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把土豆、藕、豆腐切丁备用
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孜然、烧烤辣椒面
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炸锅放入适量菜籽油或者花生油，烧热后先炸豆腐，再炸藕、最后土豆
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炸好的捞出备用
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锅中放入适量油，大火烧热爆香大蒜碎
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倒入炸好的土豆、豆腐、藕
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再倒入烧烤辣椒面、孜然，大火翻炒均匀
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倒入熟芝麻、生抽上色，翻炒均匀即可
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一盘好吃的“孜然麻辣三仙”就做好啦……一口气吃完🤪
小贴士
孜然换成孜然粉也👌
