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香菇焖鸡
香菇焖鸡
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狮情话意
B站农师傅的香菇焖鸡，菜谱用于自己记录学习。
用料
盐
克
香菇
朵
酱油
勺
鸡
只
姜
片
蒜
瓣
耗油
淀粉
香菇焖鸡的做法
盐耗油酱油腌制鸡块，少于淀粉抓匀。
锅内少许油放入鸡块煎制，两面煎出焦褐感。
鸡油把姜蒜爆香
加入香菇继续爆香
加入料酒酱油耗油水，焖煮3分钟。
加入鸡块焖煮2分钟。
制作完成
小贴士
鸡块一定要煎香煎透
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该菜谱发布于 2019-12-29 17:56:22
12 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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