宝宝辅食:胡萝卜鲜虾丸子

6 人做过这道菜
胡萝卜和虾做成丸子,可以锻炼宝宝咀嚼能力。

胡萝卜里面含有丰富的维生素,其中b族维生素对于眼睛有非常大的好处,而虾里面含有虾青素和矿物质,还可以补钙,两者结合能够互相促进彼此的吸收,对身体非常大的好处。需要注意的是,观察孩子是否对海鲜过敏。


8M+以上的宝宝可以试着做起来~

用料  

剥好的虾 87克
生粉 6克
适量(一岁内宝宝不添加)
蛋清 一个
胡萝卜 40克

宝宝辅食:胡萝卜鲜虾丸子的做法  

  1. 首先准备一碗虾

    宝宝辅食:胡萝卜鲜虾丸子的做法 步骤1
  2. 去尾巴和头,借用牙签去除虾背部的黑线。

    宝宝辅食:胡萝卜鲜虾丸子的做法 步骤2
  3. 清洗好的虾

    宝宝辅食:胡萝卜鲜虾丸子的做法 步骤3
  4. 准备好所有食材

    宝宝辅食:胡萝卜鲜虾丸子的做法 步骤4
  5. 全部倒入料理机打成泥(没有料理机的,可以剁成泥状,也是一样的)

    宝宝辅食:胡萝卜鲜虾丸子的做法 步骤5
  6. 有点浓稠的像酸奶的状态

    宝宝辅食:胡萝卜鲜虾丸子的做法 步骤6
  7. 装入裱花袋里,

    宝宝辅食:胡萝卜鲜虾丸子的做法 步骤7
  8. 锅中倒入清水,放少许姜片

    宝宝辅食:胡萝卜鲜虾丸子的做法 步骤8
  9. 剪口,挤,可以借助牙签切断

    宝宝辅食:胡萝卜鲜虾丸子的做法 步骤9
  10. 全部挤完了,煮六七分钟左右即可。

    宝宝辅食:胡萝卜鲜虾丸子的做法 步骤10
  11. 汤汁也很鲜美。对于大点的孩子,可以放点青菜或者紫菜,洒点虾皮更鲜美(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

    宝宝辅食:胡萝卜鲜虾丸子的做法 步骤11
  12. 对于煮好的吃不完的,可以捞起来可以冷冻保存。胡萝卜也可以用西兰花或者青菜代替,并不是一定要胡萝卜的,可以多尝试几回不同的口味

    宝宝辅食:胡萝卜鲜虾丸子的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

宝宝辅食:胡萝卜鲜虾丸子相关分类

该菜谱发布于 2019-12-28 19:28:09
1147 收藏


宝宝辅食:胡萝卜鲜虾丸子的答疑

  • 遇见幸福的人  2020-05-26  
    2
    生粉是面粉吗
    作者回复 2020-05-26  
    不是面粉,马铃薯淀粉或者玉米淀粉都可以
  • 樱桃1016  2020-07-02  
    0
    虾不能跟胡萝卜一起吃
    虾跟VC中毒
    作者回复 2020-07-02  
    这两种食物在一起吃可以促进钙的吸收,是不会有任何问题的
  • 滢滢妞麻麻  2020-03-30  
    0
    生粉可以用玉米定粉代替吗?我家宝宝九个多月
    作者回复 2020-03-30  
    可以的
  • 里呼啦啦啦啦啦  2020-03-27  
    0
    必须加蛋清吗
    作者回复 2020-03-27  
    是的,蛋清有黏性
  • 笨笨艾米丽  2020-03-21  
    0
    为什么我做的软塌塌
    作者回复 2020-03-21  
    海鲜会有浮沫的,可以用勺子去除,而且宝宝吃的辅食需要软的
  • 芳妍几何  2020-03-06  
    0
    胡萝卜打碎之前是蒸熟的还是生的?
    作者回复 2020-03-06  
    是生的
  • 宗子家  2020-01-13  
    0
    没有长牙的宝宝可以吃吗?
    作者回复 2020-01-13  
    八个月后的宝宝都可以吃,丸子也可以用勺子压碎再喂

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