熟黄豆粉

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用料  

黄豆 400克
细砂糖 50克

熟黄豆粉的做法  

  1. 黄豆洗净,晾干,放锅里小火干炒

    熟黄豆粉的做法 步骤1
  2. 炒至黄豆有黄点,且豆香浓郁,就是炒好了

    熟黄豆粉的做法 步骤2
  3. 放凉的黄豆加入白砂糖,放入破壁机

    熟黄豆粉的做法 步骤3
  4. 破壁机里打成粉

    熟黄豆粉的做法 步骤4
  5. 打好的豆粉,再过筛一边,更细腻

    熟黄豆粉的做法 步骤5
  6. 装罐,密封保存。 可以拿来做糍粑,驴打滚,豆乳等,用途很多哦

    熟黄豆粉的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-27 19:29:20
137 收藏


熟黄豆粉的答疑

  • 天天学大厨  2020-04-13  
    1
    我之前是炒了就打可能不对
    作者回复 2020-04-14  
    是的,得放凉才能打,,
  • 筱苒2600  2020-04-07  
    0
    可以烤箱烤熟吗?炒的话好难把握
    作者回复 2020-04-09  
    可以啊,但是炒出来香啊,就是有点小黑点就可以了

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