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『主』打卤面·豆角卤

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灰发飞的厨房  灰发飞
3人份

用料  

细豆角 500克
五花肉 200克
尖椒1个，葱适量
盐，鸡精，十三香，老抽，蚝油，淀粉

『主』打卤面·豆角卤的做法  

  1. ☞豆角/尖椒/五花肉 切丁，葱 切末

    ☞水淀粉(淀粉1勺+水4勺)

    『主』打卤面·豆角卤的做法 步骤1

  2. ☞锅倒底油，下肉丁 炒变色，放十三香1小勺，葱花 炒香

    ☞放入豆角，翻炒2分钟，加清水5汤勺，盐5小勺，老抽1勺，蚝油2勺，盖上锅盖，煮5分钟

    ☞放入尖椒，鸡精1小勺，淋水淀粉，熬至浓稠 出锅

    『主』打卤面·豆角卤的做法 步骤2

  3. 🐡

    『主』打卤面·豆角卤的做法 步骤3

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『主』打卤面·豆角卤相关分类

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该菜谱发布于 2019-12-24 20:32:32
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