周黑鸭

Name: 周黑鸭
Ingredients: 500克鸭爪; 8个鸭胗; 1瓶啤酒; 3片姜; 2段葱白; 1块桂皮; 一把花椒; 2片香叶; 4片白芷; 2个草果; 5个白蔻; 5勺老抽; 4勺生抽; 100克冰糖

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用料

之前在舞爪买的爪子好吃，但是太麻辣了，就想着自己尝试，抖音里找的配方，自己稍微改动下。我口味偏重，觉得可以再咸一点点点。

下酒菜周黑鸭武汉周黑鸭周黑鸭鸭架

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该菜谱发布于 2019-12-22 12:31:10

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