新手小白也能轻松驾驭的奥利奥麦芬蛋糕 原来奥利奥还可以这么吃

7.3 综合评分
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麦芬蛋糕是我刚学烘焙的时候,经常做的一款甜品。做法简单又好吃,可以说是烘焙新手的亲妈呀,完全没有任何难度哟。吃惯了原味的麦芬蛋糕,今天来换一种口感,加了奥利奥,爱吃奥利奥的千万别错过哟。话不多说,开始吧

用料  

奥利奥 市售的一包
蛋液 30克
牛奶 101克
玉米油 34克
低粉 105克
32克
泡打粉 5克

新手小白也能轻松驾驭的奥利奥麦芬蛋糕 原来奥利奥还可以这么吃的做法  

  1. 买回来的奥利奥是两小包,分别放在两个碗里,一个倒碎和面糊里用,一个掰成小块放面糊表面装饰用的。你也可以把装饰用的奥利奥匀一些给到面糊里,因为用不完

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  2. 配料里面的液体混合备用,先把牛奶和玉米油充分搅打均匀,再加入蛋液搅打均匀

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  3. 再来把低粉过筛,所有粉类都混合均匀。

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  4. 把第三步倒入第二步里,搅拌均匀

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  5. 烤箱预热,155度。把面糊装入裱花袋里,然后均匀挤在模具里,再把小块的奥利奥放在面糊上面即可

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  6. 六炉,155度30分钟左右

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  7. 成品~很好吃 松软也不甜腻。

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参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2019-12-16 22:55:29
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新手小白也能轻松驾驭的奥利奥麦芬蛋糕 原来奥利奥还可以这么吃的答疑

  • 阿暖和甜蜜  2020-07-21  
    0
    买的奥利奥碎,要放多少克呀,没有玉米油可以换成黄油吗
    作者回复 2020-07-21  
    随便放 奥利奥碎 开始用黄油的 但我没用做过黄油版的呢

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