山药上锅蒸20分钟，压成泥
两个鸡蛋一起搅拌均匀
加入10克奶粉搅拌
加入20克玉米油搅拌
加入5克酵母搅拌
加入面粉搅拌均匀，成絮状
揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒10分钟
干成片不要太薄厚一点可以，压成型
都压好后盖保鲜膜醒发30/40分钟看温度
放入平底锅大火转小火盖锅盖2分钟，期间要晃动锅盖，避免糊锅
开盖鼓大泡的翻面
翻面后2.3分钟就好了，也要晃动锅盖
这是一张火大的，一定要全程小火，晃动锅盖
软软的好吃！
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忆言楠尽y
