红烧鸡翅根
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人做过这道菜
CindyF-7
💕我很晚下班，所以两个人一起配合，周六的便当就完成啦！平时上班比较忙，两个人一起配合，觉得生活热腾腾的
🌟我们以前都不做饭，两个人一起慢慢开始，逐渐觉得自己做的菜越来越好吃😋好多菜都是在这里学习的，现在也终于可以开始分享了
🍀纪念我们在这里发的第一道菜
🌟我们以前都不做饭，两个人一起慢慢开始，逐渐觉得自己做的菜越来越好吃😋好多菜都是在这里学习的，现在也终于可以开始分享了
🍀纪念我们在这里发的第一道菜
用料
红烧鸡翅根的做法
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因为没有拍过程图，只有成品
1 鸡翅根焯水(未婚夫在家刚好完成所有准备，我回来就开炒)
2 热锅冷油，小火，放入干辣椒🌶️炝锅
3 放入鸡翅根，小火🔥煎至两面微微金黄色
4 倒入生抽，料酒，糖，花椒，翻炒上色
5 加入开水，没过鸡翅根，放入盐，小火慢炖(我用的砂锅)30分钟左右⏰(这个时候我和未婚夫👨出去遛狗，锻炼去啦)
6 大火收汁，加入少量老抽再上色，装盘，美味的鸡翅根就完成啦✅
PS:因为自己习惯用砂锅炖一切肉类，入味而且很嫩😋
