风味生烤牛肉干

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现在市面上肉价一再飙升,在快要吃不起肉的年代,囤点肉肉回家做成肉干,还能吃上好几个晚上呢!看比赛,追电视剧,看电影,一定少不了它!

用料  

牛肉 500克
生抽 5勺
3克
3克
适量
花椒 1小把
八角 5个
桂皮 1块
香叶 2片
料酒 适量
干辣椒 适量

风味生烤牛肉干的做法  

  1. 准备好所有食材

    风味生烤牛肉干的做法 步骤1
  2. 牛肉洗净备用

    风味生烤牛肉干的做法 步骤2
  3. 把所有调料都加入到容器中,牛肉腌制至少两小时,用保鲜膜封好!

    风味生烤牛肉干的做法 步骤3
  4. 把腌制好的牛肉切成条,不要太细也不要太粗,烘盘底下先刷一层油,再放上牛肉

    风味生烤牛肉干的做法 步骤4
  5. 把牛肉放入光波炉中,温度调至230℃,烤30分钟哦。(烤到15分钟左右,记得翻面一次哦)

    风味生烤牛肉干的做法 步骤5
  6. 最后完成

    风味生烤牛肉干的做法 步骤6

小贴士

空气炸锅出来的牛肉干,干而不柴,非常惹味哦!咸香麻辣,炒鸡有嚼头。小宝做好后,牛肉干一瞬间就被办公室里的小伙伴瓜分完了呢~

这道风味生烤牛肉干,您学会了吗?
 

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该菜谱发布于 2019-12-12 17:37:57
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风味生烤牛肉干的答疑

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