早餐快手红薯饼

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每天为学童做早餐,为了让他接受五谷杂粮,变换花样给做成各式营养早餐,妈妈们都可以尝试做做,简单省时!

用料  

红薯 一大个
奶粉 二大勺
面粉 三大勺
白砂糖 适量

早餐快手红薯饼的做法  

  1. 红薯去皮切片上锅蒸熟

    早餐快手红薯饼的做法 步骤1
  2. 加入奶粉,白砂糖,面粉搅拌均匀,若太干就加点水,浓稠度依个人喜好,我喜欢干一点的所以没怎么添水!

    早餐快手红薯饼的做法 步骤2
  3. 锅里刷少量的油,用勺子将红薯泥摊进锅内压平,两面煎成焦黄色,两面放入点白芝麻,黑芝麻也可以。口感也看个人喜好喜欢软一点的就少煎一下,我喜欢略焦的!

    早餐快手红薯饼的做法 步骤3
  4. 热腾腾香喷喷的红薯饼出锅啦!

    早餐快手红薯饼的做法 步骤4
  5. 真香!!!

    早餐快手红薯饼的做法 步骤5

小贴士

红薯蒸好后,先把红薯捣成泥,再放入辅料,我因为早上赶时间偷懒一起放了,奶粉换成牛奶效果会更好一些,就可以少了添水的环节,在搅拌的时候不要觉得太干不停加水,这个跟鸡蛋饼还是有区别的,干一点煎出来口感依旧松软!
 

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该菜谱发布于 2019-12-06 10:03:50
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