姜葱爆炒花甲

0 人做过这道菜
娃爱吃,第一次做,炒了一个不辣版本的。

用料  

10片
10瓣
蚝油 1勺
生抽 1勺
八角 2个
花椒 8粒

姜葱爆炒花甲的做法  

  1. 盐水泡花甲吐沙,水烧开放适量油盐下花甲焯水,张口后捞出冷水冲洗干净,锅放油烧辣放姜蒜花椒八角翻炒出香味,下葱再翻炒一下,下花甲快速翻炒,加生抽蚝油翻炒后加一点水煨一下出锅,快速简单美味营养。

小贴士

水烧开,放盐放油下花甲焯水再冷水清洗一遍,快速去沙。
 

姜葱爆炒花甲相关分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
3 收藏


姜葱爆炒花甲的答疑

关于姜葱爆炒花甲的做法还有疑问? 提一个问题