超级好吃的爆炒牛肉片

0 人做过这道菜
老公说超级下饭!
还可以将牛肉换成黄鳝等,加点豆芽

用料  

牛肉
胡萝卜
茭白
洋葱
榨菜
豆腐干(可有可无)
料酒
耗油
淀粉
生抽

超级好吃的爆炒牛肉片的做法  

  1. 牛肉片用料酒,耗油,淀粉,腌制十分钟。

  2. 爆香蒜片,姜片,洋葱丝。依次将切成丝的蔬菜放入。我一般先放胡萝卜。因为有榨菜了,只加入少许盐,少许生抽,白糖。

  3. 加入牛肉片,翻炒,加少许水,少许老抽提色,即可出锅。

 
该菜谱发布于 2019-12-05 12:58:27
71 收藏


超级好吃的爆炒牛肉片的答疑

关于超级好吃的爆炒牛肉片的做法还有疑问? 提一个问题